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    LAGO DI GARDA: 

     

    UN LUOGO,

     

    MILLE EMOZIONI.

     

    Dai suggestivi vigneti che circondano

    il lago di Garda nasce Valdo Garda Doc Spumante, espressione autentica di un territorio unico.

     

    Qui, dove il clima mite e i venti lacustri accarezzano le colline, le migliori uve a bacca bianca vengono selezionate con cura per dar vita ad uno spumante raffinato e vivace.

     

    Lasciati trasportare dal fascino del lago di Garda, brindando con un vino che racchiude storia, passione e territorio.

    Garda Doc Spumante

    Brut

     

    ZONA DI PRODUZIONE

    Areale delle dolci colline del Garda DOC.

     

    UVE

    Garganega e Chardonnay.

     

    VINIFICAZIONE

    Vinificazione in bianco mediante pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata.

     

    SPUMANTIZZAZIONE E AFFINAMENTO

    Charmat di 3 mesi e successivo affinamento in bottiglia di almeno 2 mesi.

     

    GRADAZIONE

    11% Vol.

     

    TEMPERATURA DI SERVIZIO

    6-8°C.

     

    COLORE

    Giallo paglierino brillante con tenui riflessi verdognoli.

     

    BOUQUET

    Intenso e fragrante con delicati sentori floreali e di frutta a polpa bianca.

     

    SAPORE

    Gusto piacevolmente asciutto e sapido, armonico e con finale lungo e persistente.

     

    ABBINAMENTI

    Ottimo come aperitivo, è uno Spumante che può essere abbinato agli antipasti e ai primi piatti tipici della cucina veneta e in particolare al pesce cotto al forno e ai risotti preparati con verdurine e gamberi.

     

    garda doc

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